Performance
Museu Nogueira da Silva, Braga
30 anos - 30 horas, Grande Prémio de Literatura DST
28.06.2025 às 12h

Uma performance que adota o formato de um programa televisivo de culinária, em que os participantes são convidados a descobrir e partilhar um dos mais tradicionais pratos portugueses, o Bacalhau à Brás, e sob a premissa de uma refeição preparada e confecionada coletivamente, os artistas discutem o bacalhau para analisar e desconstruir o imaginário português em torno deste peixe.


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